Langkah Membuat Pizza Mini Dapat Gunakan Teflon – Langkah membuat pizza mini benar-benar sederhana. Pizza mini dapat menjadi kreativitas makanan sedap yang memikat. Langkah membuat pizza mini adalah ide menu yang memikat buat dicoba.

Langkah membuat pizza mini bisa memakai bahan sederhana yang terdapat di dalam rumah. Isi pizza mini benar-benar sederhana, tetapi dapat dikreasikan beragam langkah. Tidak butuh waktu lama dan sulit, langkah membuat  bisa dicoba siapa pun.

Bila Anda cari gagasan makanan kecil yang gampang dibikin, langkah membuat pizza mini bisa dicoba. Langkah membuat sendiri memberikan Anda kendalian penuh atas beberapa bahannya, menjadikan makanan yang prima untuk keluarga yang termasuk pemilih makanan. Berikut 10 langkah  disimpulkan

Pizza mini dengan oven

Bahan Kering:
150 g tepung terigu protein tinggi

100 g tepung terigu protein sedang

1 sendok teh garam

Bahan Basah:
120 ml susu cair putih hangat

30 gr gula pasir

5 gr ragi instant

1 butir telur ayam

20 ml minyak goreng

1 sendok makan mentega

Bahan Topping:

100 g keju mozarella parut
50 gr keju cheddar parut

50 gr jagung pipil

1/2 butir bawang bombay, irislah lembut

4 biji sosis, potong bundar

5 sdm sauce bologne

2 sdm sauce tomat

2 sdt oregano

Langkah membuat pizza dengan oven:

1. Campur gula, ragi, dan susu. Aduk sampai rata dan diamkan sepanjang sekitaran 10 menit sampai berbusa.

2. Campur seluruh bahan kering. Aduk sampai rata.

3. Masukan telur dan minyak ke larutan ragi. Aduk sampai rata. Tuangkan dikit demi sedikit ke adonan kering sekalian diuleni sampai 1/2 kalis.

4. Tambah mentega ke adonan. Uleni sampai kalis.

5. Bulatkan adonan. Tutup dengan plastic wrap. Biarkan sekitaran 45 menit sampai merekah.

6. Bentuk adonan bulat-bulat dengan berat masing-masing 40 gr. Istirahatkan sekitaran 10 menit.

7. Giling adonan sampai gepeng. Tambah bahan topping di atasnya.

8. Panasi oven.

9. Panggang pizza sampai keju menetes dan roti masak sepanjang sekitaran 20 menit.

10. Angkat dan suguhkan.

 Pizza  dengan teflon
Bahan:

200 gram tepung terigu protein sedang/tinggi

150 mililiter air hangat

2 sm minyak goreng

1 sendok makan gula pasir

1/2 sendok teh ragi instant

1/2 sendok teh garam

Topping:
sauce bolognese seperlunya

bawang bombay, irislah tipis

sosis dan smoked beef seperlunya

keju mozarella atau cheddar seperlunya

mayonaise seperlunya

sauce cabe seperlunya

Langkah membuat pizza  dengan teflon:

1. Campur gula sama air hangat, dan masukan ragi. Aduk sampai rata dan diamkan ragi merekah.

2. Campur tepung terigu dengan garam dan minyak, tuangkan air ragi yang telah merekah. Aduk sampai rata dan uleni sampai menjadi adonan kalis. Biarkan atau proofing sepanjang 45 menit.

3. Kempiskan adonan yang telah merekah, membagi-bagi menjadi sejumlah adonan kecil satu pegangan tangan.

4. Lindas dan gepengkan tiap adonan. Tusuk-tusuk dengan garpu, berikan topping sesuai dengan selera.

5. Panasi teflon, beri dengan mentega atau minyak tipis saja. Tempatkan adonan dan panggang dengan api benar-benar kecil supaya tidak gosong dan masak rata. Panggang 2-3 adonan saja, bergantung lebar teflon.

6. Tutup teflon supaya panasnya dapat lengkap. Angkat sesudah adonan pizza mini masak dan merekah.

Baca Juga : Ini Dia Yang Wajib Didatangi Wood Fired Pizza Oven in Medan