PIZZA HOTDOG CHEEZY BITES Lumer dan Nikmat – Pizza ialah semacam roti bulat berwujud gepeng yang dipanggang di oven, dan umumnya diberi sauce tomat dan keju berbahan makanan tambahan yang lain yang dapat diputuskan sesuai dengan selera, seperti keju mozzarella dan lain-lain. Tipe bahan lain bisa ditempatkan di atas pizza, umumnya daging dan sauce, seperti salami dan pepperoni, ham, bacon, buah seperti nanas dan zaitun, sayur seperti cabai dan paprika, dan bawang bombay, jamur dan lain lain. Apa topping kegemaran Anda? Yok kreativitaskan dan buat pizza hotdog sendiri di dapur rumah Anda!
Pizza Sehat Untuk Anak?
Beragam tipe tebaran atau topping pizza dapat bebas Anda tentukan. Tetapi supaya semakin sehat saat dimakan anak, coba pilih topping pizza hotdog
Referensi Bahan Dan Pembikinan Pizza
Bahan :
• Adonan Pizza Hotdog
1 ½ sendok makan gula pasir
125ml air hangat
1 sendok teh ragi roti/fermipan
¾ sendok teh garam
3sdm sendok makan minyak zaitun
225gr tepuing terigu serbaguna
3 biji sosis sapi
Keju cheddar (secukupnya)
• Topping (opsional) :
Sauce tomat (secukupnya)
Peterseli kering (secukupnya)
Bawang putih bubuk (secukupnya)
Daging Asap (secukupnya)
Sosis (secukupnya)
Nanas (secukupnya)
Keju Mozarella (secukupnya)
Bawang bombay (secukupnya)
Brokoli (secukupnya)
Langkah membuat :
1. Masukan gula dengan air untuk membuat pizza hotdog hangat pada sebuah tempat, Aduk sampai terlarut
2. Tambah ragi roti/fermipan. Biarkan sepanjang 10 menit agar merekah
3. Berikan garam, 2 ½ sendok makan minyak zaitun dan tepung terigu. Aduk memakai dua jemari, selanjutnya adoni hingg kalis. Pinggirkan
4. Oleskan tempat dengan ½ sendok makan minyak zaitun
5. Baluri adonan dengan minyak dalam tempat, selanjutnya tutup tempat memakai plastik atau lap lembab
6. Biarkan sampai merekah 2x lipat atau sepanjang 60 meni
7. Kempeskan adonan yang sudah merekah dengan memakai tangan
8. Persiapkan loyang, dan baluri dengan minyak sampai rata
9. Gepengkan adonan di atas loyang dengan memakai tangan (juga bisa memakai roller/penggiling adonan pizza hotdog sampai membuat bentuk loyang
10. Mengatur ketebalan adonan sesuai dengan selera
11. Tempatkan sosis dan keju setiap tepian, lantas selimuti dengan adonan. Pastikan isian tertutup rapat
12. Pakai pisau untuk menggunting tiap segi pingiran dengan panjang satu batas jemari, lantas lipat satu demi satu sisi, dan putar 90 derajat
13. Tusuk-tusuk sisi tengah adonan pizza dengan memakai garpu, supaya adonan tidak menggelembung
14. Berikan sauce tomat di tengah-tengah adonan sampai rata
15. Tebari peterseli kering, bawang putih bubuk/merica sesuai dengan selera
16. Berikan topping pizza hotdog sesuai dengan selera
17. Panggang sepanjang 12-15 menit atau sampai masak dalam oven bersuhu 230 derajat celcius
18. Oleskan dengan mentega cair dan potong sesuai dengan selera
19. Hidangan siap disajikan
Baca Juga : 7 Opsi Topping Pizza yang Sehat untuk Anak
Leave a Reply